_”La tradition veut que pour parler du Nord, il faut absolument un cœur. Et aussi un foie. On oublie trop souvent que pour voir, l’essentiel est d’avoir deux yeux. Et, quelquefois, un seul suffit.”
Jean-Bernard Pouy.
”According to tradition, you have to have a heart to talk about northern France. A liver too. We forget all too often that to see you must have two eyes. Sometimes one is enough.”